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Simulado Nutricionista – Questões Teóricas

O profissional elabora o diagnóstico nutricional, com base nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos. E também elaborar a prescrição dietética, com base nas diretrizes do diagnóstico nutricional entre outras funções.
Preparamos este simulado com questões específicas que caíram em provas objetivas de Concursos. Responda e avalie seu nível de conhecimento na área.

Questão 1

A Organização Mundial de Saúde classifica a prática de aleitamento materno em 5 tipos. Um deles é o aleitamento materno predominante que é quando:




Questão 2

A constipação intestinal é uma queixa muito frequente das gestantes e ela pode ocorrer devido à ação de qual hormônio?




Questão 3

De acordo com a I Diretriz de Prevenção Cardiovascular,




Questão 4

A Toxinfecção alimentar é causada pela ingestão de alimentos contaminados. Todas as alternativas abaixo são sintomas causados, EXCETO:




Questão 5

Assinale a alternativa INCORRETA quanto à cocção dos alimentos:




Questão 6

Náuseas e vômitos são indesejáveis na prática clínica. As opções abaixo citam causas de Náuseas e vômitos de acordo com a diretriz para Náuseas e Vômitos. Marque a opção errada.




Questão 7

Para o tratamento de úlceras e tumores gástricos existem alguns tipos de cirurgias gástricas. A gastrectomia em Billroth II é caracterizada por uma




Questão 8

Sobre a dietoterapia nas doenças inflamatórias intestinais, é CORRETO afirmar:




Questão 9

Alguns estudos evidenciam que adequadas concentrações de carboidratos melhoram a sensibilidade a ação da insulina. A Organização Mundial de Saúde (OMS) não recomenda concentrações, deste macronutriente, inferiores a




Questão 10

As aflatoxinas são toxinas derivadas da difuranocumarina e produzidas por Asperfillus flavus e outras espécies e crescem em:




Tempo de simulado:

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